Böckels Beste gibt es nicht in Heidelberg. Aber in Wuppertal. Dorthin hatte es mich nämlich verschlagen. Als ich völlig ahnungslos den Otto-Hausmann-Ring entlangschlenderte, sah ich den rot-weißen Verkaufswagen vor dem Supermarkt stehen. „Böckels Beste“ las ich fett oben drüber. Das wollte ich genauer wissen und ich ging hin.
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Beste Currywurst in Wuppertal?
Ganz so hochtrabend bin ich es nicht angegangen. Ich wollte einfach abchecken, ob das so gut schmeckt, wie angekündigt. Und da habe ich mich dem Verkaufswagen genähert. Ist schon sehr schick aufgemacht. Anders als bei Pommesbuden, die ich so kenne, alles blitzblank gewienert. Als Mainzer hatte ich das im Ruhrpott nicht so erwartet. Aber man lässt sich ja auch mal angenehm überraschen.
Schlange stehen für die beste Currywurst?
Die Schlange war fünf Personen groß. Das wunderte mich dann doch etwas. Ich nahm es mal als Qualitätshinweis auf und reihte mich ein. Das gab mir Zeit, die Speisekarte zu studieren. Mir fiel schnell auf, dass es hier tatsächlich ausschließlich Currywurst und Pommes gab. „Okay, dann wollen wir mal.“ dachte ich mir. Zwei Menüs las ich auf der Speisekarte. Das Menü #1 und das Menü #2. Es unterschied sich durch die Art der Pommes. Im Menü #2 sind Pommes Spezial drin. Da kriegt man nochmal extra Soße drauf und es gibt Zwiebeln on top. Das hatte ich noch nicht. Also musste es für mich das Spar-Menü #2 sein. „Frische Zwiebeln“ wählte ich. Röstzwiebeln sind nicht so mein Ding. Da habe ich immer die Befürchtung, dass die aus der Dose kommen und vorgefertigt sind.
Wie scharf soll die Currywurst werden?
Man bietet auch sechs verschiedene Schärfegrade für die Currywurst an. Das erinnert mich etwas an „Best Worscht in town“ hier im Rhein-Main-Gebiet. Mein Ding ist es nicht. Ich mag Geschmack und kein Feuer im Mund. Doch die Benennung fand ich cool gewählt:
- Schärfegrad 1: „einfach genießen“, 1.000 Scoville (das habe ich gewählt)
- Schärfegrad 2: „es leicht spüren“, 8.000 Scoville
- Schärfegrad 3: „es fühlen“, 50.000 Scoville
- Schärfegrad 4: „ein wenig angeben“, 100.000 Scoville
- Schärfegrad 5: „etwas verrückt sein“, 220.000 Scoville
- Schärfegrad 6: „es drauf ankommen lassen“, 450.000 Scoville
Meine Erfahrung mit Böckels Beste: Schärfegrad 1 passt voll gut. Man kriegt den leckeren Geschmack mit und der Körper bleibt heile.
Das Spar-Menü #2: Erfahrungen mit CPM & Co.
Ich komme dran und ordere flott mein Spar-Menü und wähle die frischen Zwiebeln. Nein, zu Trinken nehme ich nichts. Und ich sehe, wie alles flott und frisch zubereitet wird. Da liegen keine Würste ewig lange auf dem Rost herum. Das gefällt mir.
Als ich sehe, welche Fuhre mir da aufgeladen wird, bin ich bass erstaunt. Das Menü ist ein echtes Menü zum Sattwerden. Oben drauf der Schlag Mayo mit den Zwiebeln lacht mir entgegen. Ich nehme das Menü und gehe zum Tisch rüber.
Es duftet schon, das merke ich. Mit der Gabel pieke ich mir ein Stück Currywurst. Schmeckt. Süßlich scharf. Nach mehr. Ich nehme nen Pommes (mit Kruste drauf…) dazu. Die sind frisch zubereitet und gut heiß. Dann wieder ein Stück Currywurst. Hmmm. Lecker.
Dann überlege ich, wie ich mich mit den Zwiebeln anfreunden könnte. Zwiebeln auf Currywurst und Pommes hatte ich noch nicht. Ich war dann mutig und nahm einen Schwung Mayo mit den Zwiebeln und eine lange Pommes dazu, die unter der Mayo rausschaute. Ungewohnt. Sehr fruchtig und frisch kam mir das ganze rüber. Ich nahm dann gleich noch ne Ladung. Und noch eine und auf einmal bemerkte ich, wie ich die Zwiebeln und die Mayo weggeputzt hatte. Ups. Das war mir ja noch nie passiert. Okay, das nehmen wir mal in die Liste auf und merken es uns.
Dann wende ich mich den Pommes und der Currywurst zu. Abwechselnd stelle ich mir einen Schnibbel Currywurst und paar Pommes rein. Ja, kommt gut. Heiß, frisch und lecker. Und die Wurst schmeckt nicht nach der Billigwurst von der SB-Theke. Die Soße schmeckt auch total lecker – ist irgendwie anders als sonst. So genau kann ich es aber nicht ergründen.
Jedenfalls nahm das Mahl ein schnelles Ende. Meine Erfahrung: eventuell sollte man doch zweie davon ordern. Wenn man so mittendrin ist und die Schale ist leer… kommt nicht so gut.
Als ich später dann meine Tochter in Wuppertal Dorp abhole, erzähle ich ihr von meiner Begegnung mit der Currywurst hier. „Vadder, das will ich auch haben!“ sagt sie und wir finden uns erneut ein. Ob der großen Portion von eben ordere ich nur eine Currywurst ohne Pommes dazu. Man ist ja mäßig. Sie fährt auch ein Spar-Menü ein, aber das Einser. Sie bestätigt meine Beobachtung: das Dingen hat das Zeug zur besten Currywurst! Ob es tatsächlich die beste ist, können wir natürlich nicht beurteilen. Es ist unsere erste Currywurst in Wuppertal. Doch wenn ich es mal mit anderen Currywürsten vergleiche, die so übers Jahr den Weg über meine Zunge finden, dann bewegt sich Böckels Beste schon in der oberen Liga.
Mein Fazit
Also wer wie ich auch auf der Kirmes die Currywurst als Pflicht-Ritual ansieht, der sollte bei einer Fahrt durch das Ruhrgebiet hier mal Station machen. Böckels Beste gibt es von Aachen bis Dortmund, wie ich gelesen habe. Ich jedenfalls habe mir den Ort im Handy abgespeichert und werde bei meiner nächsten Tour wieder hier halten. Zumal der Wagen direkt auf einem großen Parkplatz steht. Hier würde ich meine Erfahrungen mit Böckels Bester gerne wieder auffrischen.
Apropos Bewertungen
Ich habe auch mal geschaut, wie man im Netz so über Böckels Beste redet. Bei trustami hat man 4,3 von 5 Sternen. Und mit Bewertungen / Rezensionen wie „Die Currywurst-Pommes sind super lecker und ziemlich die besten die wir kennen. Wenn wir im Ruhrpark sind, gehen wir oft vorbei und genießen es! Absolut empfehlenswert und schlägt die Dönnighaus-Wurst nach meiner Ansicht um Meilen.“ trifft es meine Erfahrungen voll und ganz. Von Dönnighaus habe ich noch nichts gehört. Werde ich eventuell zur Vervollständigung meiner Erfahrungen auch mal probieren.
Find‘ ich cool: ’ne Zufriedenheitsgarantie
Außen am Verkaufswagen entdeckte ich unerwarteterweise ein Schild. „Zufriedenheitsgarantie“ stand drauf. Wer nicht zufrieden ist, kriegt neu, wenn immer noch nicht kriegt Geld zurück, wenn immer noch nicht kriegt den Cheffe anne Strippe. Das ist schon ne Ansage. Die wollen es wirklich, dass Du happy bist. Und das grade bei einem Produkt, wo auch bisle die Tagesform des Personals reinspielt. Mal 10 Sekunden länger gebruzzelt oder zu wenig und schon hat man Abweichungen im Geschmack, die den feinfühligen Currywurstianer unglücklich stimmen können. Da ich heute zwei Currywürste hatte und beide gleichermaßen voll auf meiner Linie lagen, kann ich nicht meckern. Aber wenn ich Mecker hätte, den ernst genommen zu bekommen ist cool. Bei Microsoft und Facebook kriegt man immer nur ein „Das tut uns leid. (…ist uns aber scheißegal!)“. Bei Clemens Böckel übernimmt einer die Verantwortung und steht mit seinem Namen dafür ein. Alleine dafür gehört ihm schon ein Orden, denn das ist in unserer heutigen Zeit selten geworden.
Böckels Beste Speisekarte
Wer jetzt wie so meistens eine elend lange Speisekarte erwartet, der wird hier enttäuscht. Klar und ehrlich gibt es hier „Currywurst und Pommes“. Das gefällt mir. Nicht auch noch Pizza, Döner und Pasta dazu. Hier gibt es CPM / Currywurst-Pommes-Mayo und sonst nickes. Gut so. (Merkt man, dass ich mich hier wohlfühle?)
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Das Currywurst Spar-Menü Nr. 1
Das ist Currywurst mit Pommes. Ne ordentlich große Wurst und dazu Pommes satt. Dazu Ketchup oder Mayo nach Wahl. Für 5,85 Euro ist das sehr bezahlbar. Zumal in heutigen Zeiten.
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Das Currywurst Spar-Menü Nr. 2
Das kostet einen Euro mehr, dafür hat man POMMES SPEZIAL. Und es gibt Zwiebeln oben drauf. Den Unterschied zwischen POMMES und POMMES SPEZIAL: „Spezial“ ist nochmal extra Currysoße dazu und Zwiebeln oben drauf. Ich habe dennoch das 2er-Menü geordert. Weil halt. Und es war eine gute Entscheidung. Bei den Zwiebeln hat man die Wahl: ich entschied mich gegen Röstzwiebeln und für frische Zwiebeln.
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Pommes & Pommes Spezial
Die gibt es auch einzeln in verschiedenen Größen: „Klein“, „Normal“ und „Doppelt“. Kosten 2,50 Euro / 2,95 und 4,10 Euro und als Pommes Spezial 3,60/4,10/5,25 Euro. Im Nachhinein kann ich sagen, dass sie oberlecker sind. Würde ich wieder nehmen. Wobei ich die ja im Spar-Menü mit drin hatte.
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Gegrilltes: Currywurst und Doppel-Currywurst
„Doppel-Currywurst“ klingt schon so geil. Hätte ich nicht das Spar-Menü genommen, hätte ich die Doppler genommen.
Böckels Beste in Wuppertal: Adresse
BÖCKELS Beste
Otto-Hausmann-Ring 115
42115 Wuppertal
Tel: 0211/53819087
Maps: Link
Web: www.boeckels-beste.de