Es ist Sonntagvormittag halb 11 und mein Magen meldet sich. Hinter zahlreichen Fahrrädern und Sonnensegeln blitzt ein dreieckiges Schild hervor: „deer Café & Bar“. Das macht mich neugierig. Bekomme ich jetzt noch Kaffee und Frühstück oder schon Mittagessen? Soll ich lieber heute Abend wieder kommen, wenn die Bezeichnung „Bar“ besser passt? Im deer völlig egal. Hier kann man von früh bis spät Kaffee, Kuchen, Lunch oder Dinner genießen.
Café & Bar deer: Eine Mutter-Tochter-Idee
Das Café deer in Heidelberg entsprang einem gemeinsamen Mutter-Tochter-Traum. Die beiden Inhaberinnen setzen dabei auf ein ganz unkonventionelles Konzept. Frühstück, Mittag, Abend und der Cocktail danach – alles an einem Platz. Das gemütliche Lokal in der Friedrich-Ebert-Anlage in Heidelberg zieht zahlreiche Gäste an und lädt zum Verweilen ein. Moderne Inneneinrichtung, frisches Essen und super sympathisches Personal sind im Café & Bar deer Trumpf.
Inhaltsverzeichnis: das erwartet euch in diesem Artikel
1. Ledersofas & Wohlfühlatmosphäre
Etwas unbeholfen, stolpern wir also ins Café deer hinein. Sofort strahlt uns hier ein freundliches Gesicht entgegen. Obwohl viele der Tische reserviert sind, bemüht man sich für uns ein Plätzchen zu finden. Unter den großen Lampen in Glühbirnen-Form nehmen wir auf Ledercouch und Hocker Platz. Bei der obligatorischen Lokalbegehung bin ich natürlich gespannt, ob hier das namengebende Tier auch vertreten ist. Und tatsächlich: Im oberen Bereich des Cafés prangt ein großer Hirschkopf an der Wand.
Trotz der doch sehr modernen Einrichtung wirkt das deer wahnsinnig einladend. Viele junge Leute strömen nach und nach herein, aber auch die älteren Semester fühlen sich sichtlich wohl. Ein Konzept, bei dem man die Wahl zwischen großen Sofas und plüschigen Hockern hat, kann nur einladend wirken.
Auch an der großen Bar wird die Kombination aus Café und Bar deutlich. Da steht schon mal der Kaffeesirup neben dem Whiskey, aber solange da nichts durcheinander geht, ist das schon in Ordnung. Außerdem sind frische Kuchen in der Auslage drapiert und eine Lektüre findet am auch im Regal an der Wand. Alles in Allem also ein absolutes Wohlfühllokal.
Café & Bar deer: Moderne Einrichtung und Wohlfühlfaktor vereint.
2. Café & Bar deer: Was steht auf dem Speiseplan?
Diese Frage lässt sich im deer gar nicht so leicht beantworten. Zuerst muss einmal eruierte werden, welche Mahlzeit es sein darf. Schließlich gibt es Frühstück bis 3 Uhr am Nachmittag, aber den Lunch irgendwie auch. Also quasi freie Wahl.
Schon beim Frühstück fällt uns auf, dass Menschen mit allen Präferenzen im Café deer satt werden. Vegetarische Bowls und vegane Pancakes sind hier gar kein Problem.
| Blue Bowl (vegan) | Kokosflocken / Heidelbeeren / Cashewkerne | 8,50 € |
| Apple Pie Prridge (vegan) | Haferflocken / Apfelmus / Zimt / Mandelmilch | 6,50 € |
| French Toast Deer (vegetarisch) | Toast in Ei / Spinat / gebratenes Gemüse | 8,00 € |
| White Chocolate Pancake (vegetarisch) | Beeren / weiße Schokolade | 9,00 € |
| Bacon? EI-EI! | Ei / Bacon / Tomaten / Brot | 8,50 € |
| Hummus Wrap (vegan) | Hummus / Karotten / Kichererbsen | 6,50 € |
| Italian Sandwich (vegetarisch) | Tomate / Mozzarella / Pesto / Rucola / getoastet | 6,50 € |
| Cheese Sandwich (vegan) | Mozzarella / Parmesan / Gorgonzola / Frischkäse / getoastet |
6,50 € |
| Schinken Röstbrot | Pesto / Schinken / Käse / pochiertes Ei / Rucola | 9,00 € |
| Lachs Röstbrot | Lachs / Kräutersalat / Meeretich-Senf-Dip | 10,50 € |
| Avocadoschnittchen (vegan) | Avocado / Cayennepfeffer | 3,50 € |
| Erdnussschnittchen (vegetarisch) | Erdnussbutter / Erdnüsse | 3,50 € |
Auch beim Mittagessen setzten die Ladys im deer auf frische und abwechslungsreiche Küche. Wechselnde Mittagsgerichte ergänzen hier die Speisekarte.
Am Abend kann man dann einen kühlen Drink und einen kleinen Snack genießen. Ganz klassisch gibt es hier Häppchen und Antipasti.
Für den kleinen oder den großen Hunger, vegan oder vegetarisch: Im deer wird jeder fündig.
| Deer Curry | gelbes Curry / Kokosmilch / Sprossen / Gemüse (vegetarisch) | 8,50 € |
| mit gebratenen Hähnchenfilets | 3,00 € | |
| mit gebratenem Sesam-Tofu (vegetarisch) | 5,00 € | |
| mit Garnelen | 6,00 € | |
| Superfood Salad (vegan) | grüner Salat / Reis / Chia / Avocado / Kichererbsen | 10,00 € |
| Fruiti Salad (vegan) | grüner Salat / Karotte / Tomate / Früchte | 8,50 € |
| Dressings | Mango-Senf / Balsamico | |
| Tomate-Mozarella (vegetarisch) | 6,00 € | |
| Avocado Tacos (vegan) | 7,00 € | |
| Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse (vegetarisch) | 7,00 € | |
| Kaisergarnelen | 9,00 € |
Kaffeespezialitäten werden im Café & Bar deer mit einem Glas Wasser serviert.
3. Hot Stuff und Tea-Time
Sowohl im Café, als auch in der Bar besonders wichtig: Die Getränke. Da heißt es bei uns erstmal Hot Stuff oder Tea-Time. Neben den klassischen Kaffeespezialitäten, wie Espresso, Cappuccino und Milchkaffee, gibt es im deer auch Flavored Latte Macchiati. Hier kann man dann sein Heißgetränk mit Crème Brûlée, Popcorn oder Salty Caramel verfeinern. Außerdem kann man sich Kaffee aus dem Copper Dripper oder Cold Brew Coffee bestellen. Hier wechselt das Sortiment im Café & Bar deer.
Auch für die Teeliebhaber hat das deer eine große Auswahl. Ettli Teesorten, wie Frühlingsduft und Sonnenharmonie sorgen hier für absolute Entspannung am Frühstückstisch.
| Cappuccino | 3,30 € |
| Milchkaffee | 3,50 € |
| Latte Macchiato | 3,60 € |
| Flavored Latte Macchiato | 4,60 € |
| Drip Coffee | 3,80 € |
| Matcha Latte | 5,00 € |
| Heiße Schokolade | 3,50 € |
| Frische Teesorten | 3,50 € |
| Ettli Teesorten | 3,20 € |
| Matcha Tee | 4,00 € |
Bei unseren Heißgetränken können wir nicht meckern. Der Milchkaffee bekommt noch ein schönes Muster in den Schaum und der Kakao wird auf Wunsch mit Sahne und Schokosauce getoppt. Außerdem: Wir bekommen zu beiden Getränken jeweils ein Gläschen Wasser dazu. Das ist leider heute kaum noch wo zu finden.
Ein guter Start in den Tag. Reichhaltige Frühstücksauswahl gibt es im deer in Heidelberg.
4. Frühstück für den großen Hunger: das Schinken Röstbrot
Beim Lesen des Frühstücksangebots lief mir schon das Wasser im Mund zusammen. Mal etwas anderes ausprobieren und den Tag mit einer guten Grundlage beginnen. Nun, das ist mir gelungen. Mein Schinken Röstbrot passt nicht einmal mehr auf den Teller. Zwei große Scheiben des Röstbrots belegt mit Käse und Schinken. Bestrichen ist das Ganze mit einem sicherlich hausgemachten Pesto und garniert mit Rucola. Als wäre das nicht genug, bekomme ich ein Ei noch oben drauf. Im Café deer wird mit den Leckereien wirklich nicht gegeizt.
Die 9 Euro bezahle ich für diese Portion wirklich gerne. Absolut frisch und super lecker.
Meine Begleitung entscheidet sich für die Erdnussschnittchen. Das klingt auch erst mal sehr niedlich, ist aber ebenfalls keine kleine Portion. Während die Karte noch nicht so ganz verrät, was tatsächlich auf uns zukommt, ist die Freude hinterher umso größer. Frisches, knuspriges Brot bestrichen mit Erdnussbutter.
Unscheinbar & unaufdringlich: Das deer Café & Bar.
Darauf unbehandelte und ebenfalls frische Erdnüsse, sowie eine süße Karamellsauce. Ein absolutes Muss für Süßmäuler, vor allem bei einem Preis von 3,50 Euro.
5. Mein Fazit
Die Entscheidung der beiden Damen im deer dieses Café & Bar Konzept durchzusetzen war absolut richtig.
Man fühlt sich im Lokal gut aufgehoben, das Personal ist zuvorkommend, packt auch gerne die Reste in ein umweltfreundliches Schälchen ein. Die Einrichtung wurde liebevoll und sinnvoll ausgewählt. Für mich war der Besuch in Café & Bar deer ein absoluter Erfolg. Ich komme gerne wieder und das ist ja hier auch fast rund um die Uhr möglich.
deer
Friedrich-Ebert-Anlage 1
69117 Heidelberg
Telefon: 06221 6733419
Öffnungszeiten deer:
Mo. – Do. 9.00 – 23.00 Uhr
Fr. & Sa. 9.00 – 2.00 Uhr
So. 9.30 – 18.00 Uhr
Bildnachweis: © alle Bilder schwarzer.de / Katharina-Luise Joos
